En tanque de acero inoxidable y piletas de cemento con epoxi
Maceración
15 días
Crianza
4 meses en barriles de roble
Estabilización
Filtración
Análisis químicos
Alcohol
14,50 °Gl
Ac. Total
5,00 g/l
pH
3,70
Premios y Menciones
- Best Spanish wine under
9 Euros by elmundovino.com
- Best Roble Wine and one of
11 Magníficos by Vivir el Vino
Wine Guide
- 88 points Wine Advocate
(Robert Parker)