Nombre del vino
Urban Uco
Año de cosecha
2008
Varietal
100% Sauvignon Blanc
Descripción del viñedo
Origen del viñedo
Vista Flores, Mendoza, Argentina
Fecha de cosecha
Mediados de Febrero. Selección de racimos en viñedo y luego en bodega a mano.
Altitud
1.100 mts
Elaboración
Fermentación
10 días en tanques acero inoxidable
Crianza en barrica
No
Filtración
Si
Análisis químicos
Alcohol
12,5%
Acidez Total
5,62g/l
pH
3,39
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