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Las fincas se ubican en la región de La Consulta, en el afamado Valle de Uco
mendocino, con una altitud de 1.200 metros sobre el nivel del mar, lo que
produce grandes amplitudes térmicas entre el día y la noche -entre 20°C y
25°C-, lo que permite producir vinos de excelente color y aptos para la
crianza prolongada en barricas.
Los suelos son pedregosos y arenosos, permitiendo así un excelente drenaje
del agua durante la estación estival. Son suelos pobres en materia orgánica,
lo que facilita la obtención de uvas de calidad. Las limitadas precipitaciones
junto con el viento existente permiten conseguir uvas con gran sanidad.
Finalmente, el agua que irriga las tierras es muy pura y limpia por provenir
del deshielo de la Cordillera de Los Andes.
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