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Nombre del vino

Spiga

Cosecha

2004

Variedad

100% Tinta del País


Descripción del viñedo

 

Origen del viñedo

Berlangas de Roa, La Horra, Burgos - España

Cosecha

Durante Octubre

Altitud

700 mts.


Elaboración

 

Fermentación

En tanques de acero inoxidable

Maceración

7 días entre 6º y 8ºC

Crianza en barrica

12 meses en barricas de roble  (80% Francés y 20% Americano)

Filtración

Sin filtrar


Análisis químicos

 

Alcohol

14,5 %

Acidez Total

4,80 g/l

PH

3,80


Premios y Menciones
 
 

Best Old World Red Wine Trophy and Best Discovery Wine Trophy at Japan Wine Challenge 2008 (Steven Spurrier and Lynn Sherriff as Co Chairpersons)
Best Spanish Wine at Japan Wine Challenge 2007 (Steven Spurrier and Michel Bettane as Co Chairmen)
92 points Stephen Tanzer
91 points Wine Advocate (Robert  Parker)
91 points Wine Enthusiast
90 points Wine Spectator
18 points Wein Weisser  (Rene Gabriel) Most important Swiss publication
16 points Jancis Robinson
Best Old Word Red Steven Spurrier Decanter Magazine


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