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Nombre del vino

Alfa Spiga

Cosecha

2004

Variedad

100% Tinta del País


Descripción del viñedo

 

Origen del viñedo

Berlangas de Roa, La Horra, Burgos - España

Cosecha

Durante Octubre

Altitud

700 mts.


Elaboración

 

Fermentación

En tanques de acero inoxidable

Maceración

7 días entre 6º y 8ºC

Crianza en barrica

18 meses en barricas de roble nuevas (80% Francés y 20% Americano)

Filtración

Sin filtrar


Análisis químicos

 

Alcohol

14,5 %

Acidez Total

4,85 g/l

PH

3,75


Premios y Menciones
 
 

93 points Wine Enthusiast “Editor´s Choice”
91 points Wine Spectator
19 points Wein Weisser (Rene Gabriel) Most important Swiss publication
17+ points Jancis Robinson
Four stars Decanter “Highly Recommended”

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